Składniki do produkcji kulek proteinowych

Większość początkujących karpiarzy, podczas długich zimowych dni,  zastanawia się jakie kulki kupić na nowy sezon, gdyż nie bardzo wiedzą jak we własnym zakresie je przygotować. Z pewnością każdy się ze mną zgodzi, że kulka proteinowa na włosie jest niewątpliwie zanętą oraz przynętą nr 1 na karpie,  chyba najczęściej używaną przynętą przez karpiarzy a zarazem najbardziej popularną. Dziś poza wysondowaniem łowiska i właściwą taktyką bardzo istotnym warunkiem, decydującym o sukcesie jest to, jakich użyjemy przynęt i zanęt. Aby łowić skutecznie zawsze używam kulek wykonanych z najlepszej jakości odżywczych składników z naturalnymi dodatkami i ekstraktami zwierzęcymi, dobre kulki powinny zawierać dużo białka,aminokwasów, węglowodanów, tłuszczy oraz  innych dopalaczy.

Karpiarzy można podzielić na dwie grupy, tych którzy kupują firmowe mieszanki  oraz tych, którzy komponują własne receptury, osobiście preferuje te drugie rozwiązanie. Na wstępie należy sobie uświadomić, że przygotowujemy pokarm dla karpi, dlatego też jego skład oraz wartość odżywcza nie może być przypadkowa. Obecnie z zakupem składników i różnych dodatków nie powinniśmy mieć problemu, podstawowe produkty z pewnością dostaniemy w sklepach spożywczych a resztę w sklepach wędkarskich. Komponenty, których używam w mojej karpiowej kuchni, należy podzielić na kilka grup: mączki pochodzenia zwierzęcego, rybnego oraz roślinnego, gdyż niektóre z nich są bez wątpienia ogromnym krokiem w dziedzinie rozwoju przynęt. Mączki rybne i zwierzęce, bo o nich powiem na początku, stanowią dla mnie niezastąpiony składnik większości miksów. Doskonale łączą się z wszelkiego rodzaju mieszankami a nawet typu Bird Food. Aby taką mieszankę zrobić we własnym zakresie, wystarczą nam przecież powszechnie znane i tak jak wcześniej wspomniałem, łatwo dostępne produkty, z których będziemy mogli skomponować bazę do naszego mixu.

Całą mieszankę komponuje z 4 podstawowych składników w identycznych proporcjach. Są to: preparat mlekozastępczy- 25%, mąka sojowa odtłuszczona- 25%, mąka kukurydziana- 25%, mąka pszenna- 25%. Oczywiście, wszystkie zmiany będą zależeć od naszych indywidualnych upodobań, ale najlepiej będą wiedziały o tym karpie. Na początku domowa produkcja, może przysporzyć trochę problemów dla początkujących wędkarzy przy komponowaniu swojego mixu. Nie należy od razu według nowego przepisu mieszać dużych ilości, tylko przygotować niewielką porcję, wówczas jesteśmy w stanie sprawdzić, czy są dobrze dobrane składniki do naszego ciasta. Dobre ciasto to takie które klei się do siebie a nie do rąk, nie ma pamięci kształtu tzn, nie ciągnie się, zachowanie bardzo podobne do plasteliny, nie rozpada się przy rolowaniu a zrolowane kulki zachowują swój kształt.

Gdy już mamy gotowy produkt w postaci kulki, najlepiej będzie gdy pozostawimy ją na kilka dni w szklanym pojemniku z wodą, obserwując jak się zachowuje a mianowicie czas pracy składników wabiących. Tworząc własne receptury metodą prób i błędów dojdziemy z czasem do wprawy i kolejne przepisy będziemy komponować bez potrzeby dokonywania zmian, lub ewentualnie z niewielkimi poprawkami.

Zachęcamy więc do komponowania własnych mieszanek bazowych a potem gotowego produktu, bo możliwości jest bardzo wiele, a odniesione sukcesy w postaci wielkich karpi z pewnością będą największą dla nas nagrodą. Pamiętajcie że nasza satysfakcja ze złowionej ryby będzie dopiero wtedy, kiedy złowimy ją na własną przynętę oraz zanętę. Przedstawiam wiec większość składników których używam w swoich mieszankach a decyzje wyboru pozostawiam dla was:

Mąka kukurydziana - składnik większości miksów, wpływa na twardość kulek. Udział w mieszance 20-30%.

Kasza manna - produkt używany jako wypełniacz zwiększający ilość miksu. Może powodować pękanie kulek podczas dłuższego suszenia, w mieszance ok. 30%.

Suchy pokarm dla psów (mielony) - dodatek na wiosenne i jesienne połowy. Do 20% w mixe

Mielone nasiona (Bird Food) - powodują lepszą pracę kulki, a niektóre ziarna pobudzają do żerowania. Do 30% w mixie

Mączka mięsna - posiada dużą zawartość białka i intensywny zapach na jesienne zasiadki do 20% w mieszance.

Mączka rybna - zawartość białka to ok. 65-70% w zależności od jej rodzaju na wczesną wiosnę i jesień, zawartość w miksie ok., 20% choć jest to zależne od rodzaju mączki, gdyż niektóre mają większą pływalność, więc zwróćmy na nią szczególną uwagę.

Mączka orzechowa z zmielonych orzeszków arachidowych - tłusty i wysokobiałkowy dodatek do kulek, którymi łowimy w mulistych miejscach. Do 10% w miksie.

Konopie - świetny dodatek poprawiający atrakcyjność kulek. Pobudza karpie do żerowania, udział w mieszance 5-10%.

Copra melasse (melasa koprowa) - Bardzo słodki i ciężki dodatek do kulek, dobre spoiwo 10-20% w mixie

Mąka sojowa - bogata w białko ma właściwości klejące. Dostępna tłusta i odtłuszczona. Tłusta może powodować pływalność kulek. Zawartość w mixie do 30%.

Mąka pszenna - sprawia, że ciasto robi się gumowate, właściwości klejące przy kulkach typu birdfood. Ok.15 % w mieszance.

Izolat sojowy - duża zawartość białka, bardzo lekki. Do 10% w mixie.

Mączka z orzechów laskowych - mniej oleisty dodatek niż orzechy arachidowe. W mieszance do 20%.

Gluten pszenny - służy jako spoiwo do trudnych mixow nasiennych i mączek rybnych. Dozowanie do 5%.

PV 1 Collant - produkt pochodny melasy cukrowej, mocno klejący i bardzo słodki. W mieszance do 20%.

Piernik - dobrze pachnący, lekko tłusty. Wysokoenergetyczny dodatek do kulek. Udział w mixie do 10%.

Biszkopty mielone - słodki dodatek do kulek i dobrze wiążący ze specyficznym zapachem. Podnosi atrakcyjność kulek. W mixie do 20%.

Mączka krewetkowa – mączka zwierzęca o charakterystycznej nucie zapachowej, można łączyć ją z maczkami rybnymi lub stosować osobno. Mączka krewetkowa jest dobrym składnikiem kulek proteinowych przeznaczonych na zamulone łowiska, dozowanie do 25%.

Murzynek – egzotyczne nasiona, zawierają więcej tłuszczu niż ziarna konopi, mogą być dodawane do każdej mieszanki, optymalne dozowanie 5%.

PTX – słodki i wilgotny pokarm dla ptaków na bazie mielonych ziaren, kawałków owoców, insektów, bogaty w witaminy i oleje. PTX to pożywny składnik szczególnie polecany do letnich mieszanek, dozowanie do 20%.

Drożdże piwne – jest bardzo wartościowy komponentem bogatym w witaminy z grupy B, naturalne proteiny, związki mineralne i aminokwasy, mają  działanie pobudzające trawienie, polepszają przyswajalność białek, tłuszczów i węglowodanów. Zawartość białka 43%, dozowanie 5%

Mączka łososiowa o niepowtarzalnym rybnym aromatem. Jest ona źródłem wysokiej jakości białka, wapnia, fosforu oraz kwasów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sprawdzają się we wszystkich rodzajach miksów rybnych i podnoszą wartość przynęty. W zależności od pory roku stanowią od 10 do nawet 40% moich miksów. W ciepłych porach roku więcej i w połączeniu z olejem rybnym, który ma doskonałe właściwości wabiące. Natomiast w zimnej wodzie tłuszcz w kulkach zastyga, co znacznie ogranicza pracę przynęty, w związku z tym rezygnuję z oleju, a ilość mączek rybnych ograniczam w miksie do 10%.

Mączka z kryla i kałamarnic. Ta pierwsza produkowana jest z poławianych w wodach Antarktydy, intensywny zapach. Jest dodatkiem, który wzbogaca przynętę o bardzo dobrze przyswajalne białko i nadaje jej charakterystyczny zapach i smak skorupiaków. Gruba frakcja nadaje kulkom przestrzenną strukturę i powoduje lepszą pracę przynęty. W porównaniu do poprzednich maczek jest bardzo lekka, jest świetnym składnikiem kulek. Użyta w nadmiernej ilości może spowodować ich pływalność, dozowanie w kulkach zanętowych do 10%.

Mączka z kałamarnic (Squid meal). Produkty ze squidów są obecnie uważane za jedne z najlepszych dodatków do przynęt karpiowych. Squid meal posiada wysoką wartość odżywczą, bardzo szeroki wachlarz aminokwasów i lepszy współczynnik pokarmowy od większości mączek rybnych. Wysoka strawność i przyswajalność ryb. Nadaje przynętom niepowtarzalny zapach i pobudza żerowanie ryb. Efektywnie działa od 10% udziału w miksie. Dozowanie nie ma górnej granicy, staram się jednak nie przekraczać poziomu 25%.